De la terre…

L’aventure LUUN a commencé il y a 45 ans.

Nous ne le savions pas encore, mais à la fin de cette journée de septembre 1977, à l’école maternelle d’une petite commune de la région de Dinan, nous venions d’écrire la première page d’une grande histoire d’amitié.

Portrait de Bertrand, associé de la creperie LUUN

Portrait de Guillaume, associé de la creperie LUUN

Depuis, nous en avons noirci quelques dizaines, sous d’autres latitudes, pour nous retrouver quelques années plus tard dans notre belle région et y écrire un nouveau chapitre.

Notre passion pour les livres, les voyages, la cuisine authentique et les produits de qualité nous a donné l’envie de créer un lieu accueillant et décontracté, où la gastronomie bretonne, la littérature et l’envie d’évasion se répondent.

… à la Luun

LUUN est une version aboutie du « bar, bibliothèque, crêperie » que nous avions imaginé 25 ans plus tôt : une crêperie à notre image sur le port de Dinan, un endroit propice à la rêverie où le temps, pour une fois, suspend son vol pour vous laisser profiter de l’instant.

LUUN fait rimer qualité et gourmandise pour une balade sucrée salée au pays du sarrasin. Nous recherchons des produits de qualité, privilégions les circuits courts et proposons une sélection de cidres, bières et vins biologiques, pour vous faire découvrir une cuisine préparée avec cœur.

Au détour d’une promenade en famille ou entre amis sur le port de Dinan, LUUN est l’étape à ne pas manquer pour une pause déjeuner conviviale, un goûter gourmand ou un dîner chaleureux.

Guillaume Prié & Bertrand Vanney

Luun réouvre vous accueille ce soir... et pour le

Demain 01 juin :

Séance découverte du coloriage inversé avec Soi

La glace Souvenir (glaces vanille, caramel salé,

Nous renforçons l'équipe à compter d'avril/mai

Ouverture le 01 février à midi. #dinancapfrehelt

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Nos engagements

Cuisine maison
Crêpes et galettes confectionnées à la demande
Galettes à base de farine de blé noir agri-écologique Vivaterr (cultivée en Pays de Rance)
Crêpes à base de farine de froment biologique bretonne
Glaces artisanales
Sélection de produits locaux
Sélection de cidres, bières et vins biologiques

Nos partenaires

Emeraude Coquillage (Le Vivier sur Mer 35)
Brasserie Lancelot (Le Roc Saint-André 56)
Le Rucher des Lauriers (Plumaugat 22)
La Ferme des Aubriais (Pleslin 22)
Le Moulin de Roncin (Ploërmel 56)
Maison Jouffe (Dinan 22)
La Ferme de Kerloick (Plestan 22)
Cidrerie Val de Rance (Pleudihen 22)
Cidrerie Coat-Albret (Bédée 35)
Limonaderie artisanale Médithévin (Beaussais/Mer 22)

Notre carte

Romance : Noix de Saint-Jacques snackées, chorizo, duo de panais et carottes, sauce échalotes et paprika fumé – 18,50 €

Encre * : Andouille de Guémené grillée, pommes et oignons rissolés flambés au Calvados, salade, sauce moutarde – 15,90 €

Tome * : Reblochon de Savoie AOP, jambon de pays, oignons, pommes de terre rissolées, sauce moutarde, salade – 14,90 €

Parchemin : Saucisse fumée de la ferme des Aubriais grillée, pommes de terre rissolées, sauce lait ribot, salade – 14,90 €

Plume : Saumon fumé, crème fromage chèvre frais, échalotes, ciboulette, boule de sorbet roquette – 16,90 €

Rime * : Fromage de chèvre, miel de sarrasin, pommes fruits, poitrine fumée, salade – 14,90 €

Fable * : Butternut et potimarron rôtis au four, roquefort, poitrine fumée, salade – 14,90 €

Complète * : Jambon, oeuf biologique, emmental râpé – 9,50 €

Galette beurre – 4,00 €

* Option végétarienne disponible : la viande peut être remplacée par un ingrédient végétarien (champignons, poireaux, oignons, oeuf biologique, emmental râpé, fromage de chèvre)

LES MOULES DE BOUCHOT (Juillet à Octobre)

Les moules marinières & frites maison : Vin blanc, oignons, persil, ail fines herbes – 15,50 €

Les moules du chef & frites maison : Vin blanc, crème, ail – 17,00 €

Les moules au curry & frites maison : Crème, curry – 17,00 €

OMELETTES & GRILLADES

Omelette : 3 oeufs, 2 ingrédients au choix, frites maison, salade – 14,50 €

Pavé de boeuf : Viande de boeuf origine France, sauce moutarde, frites maison, salade – 19,90 €

Saucisse du Pays : Saucisse fumée grillée de la ferme des Aubriais, oignons, frites maison, salade, sauce moutarde – 14,90 €

Brise de Noël : Crêpe aux épices, clémentines caramélisées flambées façon suzette, sorbet mandarine, chantilly maison – 10,00 €

Rivage : Glace praliné noisette, chantilly maison, sauce chocolat maison, noisettes caramélisées – 9,00 €

Cobalt : Frangipane maison, sorbet poire, chantilly maison, sauce chocolat maison – 10,00 €

Mistral : Banane, glace pistache, sauce caramel au beurre salé maison, amandes grillées – 9,00 €

Beurre Sucre – 4,00 €

Double Beurre Sucre – 7,50 €

Citron miel de sarrasin – 5,50 €

Chocolat maison – 5,50 €

Caramel au beurre salé maison – 5,50 €

Pâte à tartiner – 6,00 €

Pommes Caramel au beurre salé maison – 7,50 €

Flambée (Grand Marnier, Calvados) – 8,50 €

Souvenir : 1 boule Caramel salé, 1 boule Vanille, 1 boule Sablé breton, sauce caramel au beurre salé maison, chantilly maison, brisure de crêpe dentelle – 10,00 €

Aurore : 1 boule Passion, 1 boule Framboise, 1 boule Mandarine de Sicile, chantilly maison, coulis fruits exotiques – 10,00 €

Horizon : 1 boule Praliné Noisettes, 1 boule Pistache, 1 boule chocolat, chantilly maison, sauce chocolat maison, amandes grillées – 10,00 €

Rêve : 3 boules au choix, sauce au choix, chantilly maison, garniture au choix – 10,00 €